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Junto, nesse empório, meu pai tinha um "fogãozinho" num pequeno balcão, onde ele fazia caldo de mocotó.
E esse prato, essa receita, tão singela e tão humilde como o nome já diz, transformou a vida da nossa família, literalmente.
Meu pai, que não cozinhava na sua terra natal, começou a cozinhar por necessidade e guiado pela intuição,
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