How to pronounce “anglaise” in English

Yeah, I've seen some older cookbooks, like my grandma's era, that step one is make creme anglaise.

Globalement, la lutte est quand même western : c'est-à-dire elle est américaine, elle est française, elle est anglaise, elle est hollandaise, elle est allemande.

If you want to do a fruit tart, but you don't want to use a dairy cream, creme anglaise or something like that, it's really gorgeous that way.